化学化工学院举办“党心筑梦,匠心传承”传统中式点心制作体验活动

发布者:赵琪发布时间:2024-11-13浏览次数:10

初冬暖阳照,匠心筑梦时。1112日,化学化工学院工会在实训楼4418举办了主题为“党心筑梦,匠心传承”的传统中式点心制作体验活动。此次活动旨在弘扬中华传统美食文化,丰富女教职工的文化生活,增强团队凝聚力,并通过实际操作体验,让大家感受到匠心精神与传统文化的魅力,并向党的辉煌历程致以崇高敬意。

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活动特别邀请了具有丰富经验和精湛技艺的中式点心师傅现场传授包子和烧卖的制作技艺。在点心师傅的指导下,女教师们分组进行实践,从和面、揉面、擀皮,到包馅、成型、蒸制,每一步都充满了挑战和乐趣。大家纷纷表示,平时忙于教学和科研,很少有机会亲手制作这些传统美食,这次活动让她们有了难得的体验机会。

在制作的过程中,大家互相帮助,共同解决遇到的问题,增进了彼此之间的友谊。不少老师表示,通过此次活动,她们不仅学会了包子和烧卖的制作技巧,更感受到了团队合作和匠心精神的重要性。大家纷纷表示,将把这次学到的技艺和文化知识传承下去,为弘扬传统文化贡献自己的力量。 

此次传统中式点心制作体验活动不仅是一次美食之旅,更是一次文化的传承和匠心的体验。女教师们在亲手制作的过程中,深刻体会到了匠心精神的真谛,以及对美好生活的无限向往。同时,本次活动也是对党的辉煌历程的一次深情致敬。在庆祝党的丰功伟绩的同时,更加坚定了将匠心精神融入教学与科研工作的决心,女教师们将以更加饱满的热情和更加坚定的步伐,为化学化工学院及学校的繁荣发展贡献自己的力量。在这个充满爱与梦想的初冬,让我们携手并进,以匠心筑梦,以党心引领,共同书写化学化工学院更加辉煌的明天。